Cooking Greens on Fire

Cozinhar numa fogueira é emocionante — o tempo gasto a preparar a comida é tão importante como o tempo gasto a comer. Este estilo de cozinha atrai chefs de todas as idades para o ar livre, e as possibilidades de incluir legumes na cozinha de fogueira são quase infinitas.

Cooking Green on Fire apresenta 60 receitas de pratos vegetarianos para a fogueira com vários níveis de dificuldade. Aprenda a construir e acender uma fogueira e conheça os equipamentos, as medidas de segurança e os métodos de confeção mais adequados para saborear os legumes sobre as chamas.

Idioma inglês. 208 Páginas. Capa dura.