A Year with our Food Stories
Descrição
A comida de qualidade tem o poder de despertar os nossos sentidos, um conceito bem conhecido pelas fotógrafas e estilistas de comida que se tornaram cozinheiras, Laura e Nora. Através do Our Food Stories, a dupla fez da sua missão alcançar estes prazeres através de uma cozinha sem glúten, vegetariana e saudável, apoiando a opinião de que onde comemos importa tanto como o que comemos. Quando Laura e Nora preparam uma mesa, o arranjo de mesa e os pratos entrelaçam-se para proporcionar uma nova ligação e apreciação pelas ofertas sempre mutáveis da natureza.
Repleto de receitas deliciosas elaboradas com ingredientes sazonais, A Year With Our Food Stories é fundamentalmente um livro de receitas, mas oferece muito mais. Imagens deslumbrantes de cozinhas, mesas postas junto a lareiras aconchegantes ou toalhas de piquenique estendidas em prados floridos inspiram sobre a melhor forma de refletir os diferentes sabores das estações nos ambientes em que os consumimos. Este é um livro para os amantes da gastronomia, com apreço pelo sabor em todas as suas formas.
Idioma inglês. 240 Páginas. Capa dura.